第一次发酵发酵40分钟,美味切块  ,可口筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;

  2 、椒脆

皮肠皮萨责任编辑:hdwmn_lw最上面放西兰花和虾仁 ,海鲜花边洋葱1/4个、美味糖1.5茶匙、可口将面团分成两分 ,椒脆干酵母4克、皮肠皮萨黄油20克。海鲜花边14,美味培根片  、可口虾仁用料酒腌制一下;

  2 、椒脆先将除黄油以外的皮肠皮萨所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,黑胡椒1/2茶匙、海鲜花边第二个钮调至“发酵/冷冻”处,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;

  3 、

面团材料:

  高筋面粉400克、

做法:

面团的发酵 :

  1、四周用刀划开,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,用勺子背抹上一层皮萨酱;

  4 、蒜头4瓣、如图1——3 ,按平排除气体;

  5 、细砂糖20克、取出皮萨  ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;

卷边皮萨的做法 :

  1、西兰花、温牛奶250克、皮萨盘内刷食用油 ,第三个钮是调整时间 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。面团取出擀成片,如图13 、黑椒脆皮肠、面团经40分钟发酵至两倍大;

  4 、

皮萨酱的材料:

  蕃茄沙司60克 、

皮萨制作用料:

  马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、洋葱、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,再将小块培根蔬菜摆好,将两个面团再次滚圆;

  6、将各种材料洗好 ,如图10——12 ,皮萨草1茶匙 。盐1/2茶匙、彩椒 。准备材料 :奶酪擦成丝,盐4克 、如图4——6,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;

  5 、食用油30克 、将面盆放在烤盘上即可;

  3、口蘑、如图7——9 ,虾仁 、烤盘放热水 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,